「明天吃什么」泡菜饼

2018-08-15 01:00  阅读 161 次

「明天吃什么」泡菜饼


——用心做原创


做辣白菜豆腐汤,剩下一些辣白菜,就随手煎了个泡菜饼。清新酸爽的辣白菜与饼融合在一起,非常开胃。另外,制作方法简单速成,十分钟即可。所以,用来做早餐再合适不过。喜欢的亲们试试看吧~


「明天吃什么」泡菜饼


「明天吃什么」泡菜饼



具体制作方法

第一步:准备食材。泡菜100克、普通面粉150克、鸡蛋2个、香葱适量。(可以将香葱换成香菜、韭菜,这个随自己的口味~)

「明天吃什么」泡菜饼


第二步:将泡菜、面粉、鸡蛋、香葱末一起放入盆中。(泡菜可以提前稍稍切碎一些。)

「明天吃什么」泡菜饼


第三步:搅拌匀,如果比较干,建议放一些泡菜汤,味道会非常好。如果没有泡菜汤,就视情况加一点水,再放一勺韩式辣酱,搅拌匀后味道一样赞。(因为辣白菜中有盐味,所以,不建议再放盐哦)

「明天吃什么」泡菜饼


第四步:平底锅烧热倒入少许油,然后再往锅中倒入少许面糊摊平。(饼的厚度按自己的喜好来。喜欢吃厚一点的,就多放一些面糊。)

「明天吃什么」泡菜饼


第五步:一面定型后翻面,直至成熟时取出即可。(如果饼比较厚,那一定要小火多烙一会儿哦~)

「明天吃什么」泡菜饼


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