2块钱,10分钟,一锅鲜美的解暑汤

2018-08-03 01:00  阅读 158 次

食物是最美的情书

2块钱,10分钟,一锅鲜美的解暑汤

2块钱,10分钟,一锅鲜美的解暑汤推荐语...

 

大热天儿,吃点什么好呢?以下和大家分享的这道汤相信一定对胃口。黄瓜蛋花儿汤,成本2块钱,全程制作不过10分钟,非常省事。饭前喝一碗,鲜美可口,清爽解暑,非常适合三伏天,喜欢的亲们不妨试试哦~

 

2块钱,10分钟,一锅鲜美的解暑汤

 

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2块钱,10分钟,一锅鲜美的解暑汤具体制作步骤...

第一步:准备食材。黄瓜1根、鸡蛋2个。

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第二步:黄瓜清洗干净,斜刀切成段,如图。

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第三步:如图,将黄瓜切成薄片。

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第四步:鸡蛋打散,往碗中放入10毫升凉水,然后搅拌均匀备用。(往蛋液中倒入少许凉水搅拌均匀,可以让做好的蛋花儿汤又薄又散。)

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第五步:取一只空碗,放入2勺淀粉,再倒入少许清水,搅拌成水淀粉备用。

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第六步:锅中倒入一大碗清水,然后放入黄瓜片,大火煮开。

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第七步:转小火,用勺将锅里的汤转动起来,然后沿着锅边把蛋液缓缓的倒入锅中,如图。再放入1勺盐,少许鸡精调味,接下来将水淀粉倒入锅中,再次烧开后关火,淋上几滴香油。

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第八步:盛出开动吧。

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