栾博士怀孕讲义:怀孕四月,推荐饮食总结

2020-06-29 11:26  阅读 22 次

(六)总结

总结如下:

孕四月,胎儿六腑生成。

孕妇不可针灸三焦经穴位,当安静形体,平和心志,饮食有节。

孕四月,孕妇当多补气血。

推荐饮食:

1、 大米粥

东北大米,加适量水,熬粥。砂锅,煮沸后稍微调点小火,继续保持锅中滚沸,一般再煮十几分钟粥就熟。
现煮现吃,不可预约煮粥,也不可吃剩粥。

以大米粥作为早晚的主食。中午则是大米饭。

2、 老鹅汤

老鹅一只,常法清理干净,剁成块,放入砂锅。加适量水、三五片姜、两三根小葱,大火煮沸后转小火,保持锅中微沸,继续煮至鹅肉熟。加入少许食盐即可。

砂锅炖汤,本身就味道鲜美,不需要太多调料。

吃鹅肉喝鹅汤。可以一次做几餐的量,放入冰箱冷藏。取出来重新煮沸后吃。

3、 鲫鱼

鲫鱼,要野生的,常法收拾干净。

铁锅,加油,烧热,放入少许生姜片、小葱,加鲫鱼,先翻炒几下,然后加适量水,大火煮沸后再煮一会,鱼肉就熟了,然后加少量食盐调味。也可加入适量切碎的葱花,看着好看。

4、 乌鱼

乌鱼常法收拾干净,切成一片一片的乌鱼片。

其余,做法如同上述鲫鱼汤。

乌鱼也用野生的。

养殖的鲫鱼、乌鱼不宜多吃,或者说不吃为好。

5、 带鱼

带鱼,常法收拾干净,切成带鱼段。

加入适量生姜片、几滴白酒、酱油,先腌制乌鱼段两三个小时。腌制过的乌鱼段肉质紧致,口感好。

铁锅,加油,烧热,倒入腌制的带鱼段,连同生姜片等一起倒入,翻炒几下,再把腌制带鱼的酱油汁倒入,加适量水,煮沸,再转小点火,保持锅中沸腾,煮至带鱼熟即可。

由于加了酱油腌制,本身就是咸的,所以,一般不需要再加盐。

虽然说孕四月宜吃鱼,但不管什么鱼,一定要煮熟食用,不能吃三文鱼等放在冰上的鱼类。

6、 猪肚

7、 乌鸡

8、 小米

9、 面粉制作的馒头、饺子、馄饨、包子、面条等都可食用。

10、 蔬菜选择:白萝卜、老青菜、小青菜、毛豆、茭白、土豆、莲藕、新鲜扁豆

历史上的今天:

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